La especialidad, chocos rellenos de sus propias tripas y casi crudos. De esta forma al estar poco hechos no se pierde nada de su agradable sabor a pocilga. ¡Que ricos!.
2 comentarios:
jota
dijo...
y al que le gusten, que los coma deprisa que te echan!!!
Eso también me ha pasado a mí. Es típico en Portugal. Chocos en su tinta implica comerse el bicho al natural, sin limpiar, con tripas y alimentos que haya ingerido previamente a su captura.. no le veo la gracia.
2 comentarios:
y al que le gusten, que los coma deprisa que te echan!!!
Eso también me ha pasado a mí. Es típico en Portugal. Chocos en su tinta implica comerse el bicho al natural, sin limpiar, con tripas y alimentos que haya ingerido previamente a su captura.. no le veo la gracia.
Adolfinho
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